Küpsetised
8. september 2004, 10:07

Sidrunikoorekook

Lihtne ja maitsev küpsetis

2 muna1 kl suhkrut150 g sulavõid1 kl rõõska koort1,5 tl küpsetuspulbrit2 tl riivitud sidrunikoort2 spl sidrunimahla2 tl vanillisuhkrut või natuke vanilliini2,5 kl jahu Valmistusõpetus: Munad ja suhkur vahustada, lisada sulavõi, koor, sidrunimahl ja -koor, vanillisuhkur ja jahu, millesse on segatud küpsetuspulber. Valada segu võitatud ja riivsaiaga ülepuistatud koogivormi, küpsetada 175 kraadises ahjus kuni 1 tund.