Retseptid
23. märts 2011, 13:56

Juustu-peekonisaiad

Peekonitäidisega juustusaiad.

250 g 9% kohupiima
200 g võid
0,5 tl soodat
soola
2 kl jahu
300 g riivitud juustu
150 g toorsuitsupeekonit
punet
purustatud küüslauku
Sulata või ja sega tainakomponendid omavahel. Pane tainas 1-1,5 tunniks külmkappi. Rulli tainas ümmarguseks ja lõika sektoriteks. Riputa üle juustu, peekonitükkide, pune ning küüslauguga.
Keera sektorid rulli ja küpseta 200º C juures 15-20 minutit.