Lihatoidu retseptid

Kartuli-hakklihavorm 

pirr, 23. märts 2011, 14:15
Maitsev vormiroog ahjus valmistamiseks.

Koostisosad
300 g Hakkliha
6 tk Kartul
1 tk Paprika
1 tk Tomat
Sool
Must pipar
Vegeta maitseaine
2 küünt Küüslauk

Valmistamine
1. Maitsestada hakkliha soola ja pipraga ja suru keraamilisse või klaasist ahjuvormi.
2. Hakkliha sisse torka kartuliviilud. Paprika ja tomati viilud pane kartulite vahele.
3. Peale raputa maitseained (kuivatatud ürte, soola, pipart).
4. Haki küüslauk ja puista kartulitele. Kata fooliumiga ja küpseta ahjus 200 kraadi C juures 45 kuni 60 minutit. Serveeri koos toorsalatiga.