Lillkapsavorm

2 dl riisivettsoola500 g lillkapsastMunapiim:5 dl piima2-3 muna1-2 tl soola1/2 tl sidrunipipart1 tl aroomisoolariivjuustu vormi pinnale Valmistusõpetus:1. Keeda riis soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks.2. Riivi lillkapsas jämedal riivil ( kui kasutad külmutatud lillkapsast, purusta köögikombainis).3 .Sega lillkapsas riisi hulka ja4. vala võitatud ahjuvormi.5. Klopi munad lahti ja sega piimaga ning6. lisa maitseained.7. Vala munapiim riisi-lillkapsa segule.8. Riputa vormi pinnale riivjuustu.9. Küpseta 175kraadises kuumuses u 40 minutit.