Kiudainerikkad toidud

Vürtsikas köögiviljahoidis 

paprika, 25. märts 2011, 11:33
Vürtsikas hoidis.

1 kg tomateid
300 g paprikat
300 g sibulat
200 g tilli (vartega)
2 küüslaugupead
4 sl soola
2 sl õli

Valmistusõpetus:
1. Haki ja tükelda kõik retseptis antud aedviljad.
2. Lisa muud ained.
3. Sega kõik hästi läbi.
4. Steriliseeri väikesed purgid.
5. Suru segu tihedasti väikestesse steriliseeritud purkidesse.
6. Kaaneta kohe.