Pruun kook

2 muna 2 kl suhkrut 400 g hapukoort 1,5-2 tl soodat 2 spl kakaod 2 kl jahu täidiseks moosi (ise olen kasutanud maasika toormoosi) kaunistuseks vahukoort Valmistusõpetus: * vahusta munad ja suhkur koos * lisa ülejäänud ained järjekorras * tuleb vedel taigen * mina olen vormi katnud küpsetuspaberiga, siis saab koogi paremini kätte * küpsetad ca 40 minutit 175 kraadi juures * kui oled koogi ahjust välja võtnud, siis lased tal natuke jahtuda * varsti lõikad koogi keskelt pooleks, nii et tekiks kaks ratast.*need kaks ratast olen kange kohviga läbi immutanud. lihtsalt valan natuke teelusikaga rataste pinnale, mitte väga palju, sest muidu läheb kook purduks. * siis paned moosi vahele, teine koogiratas peale ja ongi kook valmis. * ise olen veel vahukoorega terve koogi üle määrinud, et ilusam ja parem oleks.