Kogus: ühele
Koostisosad
100 g Fettuccine
1 tl Soolahelbed
2 sl Oliiviõli
1 sl Või
1 tk Šalottsibul
1 sl Tšillipulber
50 ml Valge vein
3 tk Tomat
100 g kuumsuitsu lõhefilee
50 g värske spinat
Valmistamine
Aseta kuuma potti oliivõli ja või ning prae kuumas potis šalottsibulasektorid, lisa vein ja lase keeda seni kaua, kuni veinist on alkohol välja aurustunud. Seejärel lisa tükeldatud tomat, tšillipipar, maitsesta maldon helbesoola ja värskelt jahvatatud must terapipraga. Hauta 5-7minutit, lisa sool, keedetud fettucine toorpasta, kuumsuitsulõhefilee ja vahetult enne serveerimist värsked pestud spinatilehed.
Kommentaarid (0)