Muna-peekonimuffinidFoto:
Hommikusöögi retseptid
31. mai 2010, 07:37

Muna-peekonimuffinid

Maitsev eine.

Koostisosad
1 viil peekon
1 tk muna
1 viil tomat
sool
pipar

Valmistamine
Silikoonist muffinivorm vooderdada peekoniga. Kui peekonil on kamar, siis kamar peab allapoole jääma. Siis lüüa muna igasse muffinivormi auku. Kaunistada tomativiiluga. Maitsestada soola ja pipraga. Küpsetada ahjus 200 º juures 25 minutit või mikrouunis 700W-ga 7 minutit. Mikrouunis valmistades tuleb munakollasele auk sisse torgata. Muidu võib muna "plahvatada".