Põldoakotletid

Kogus: neljale

Koostisosad
150 g põldube
1/2 l vett
250 g kartuleid
1 sibul
40 g pekki
maitserohelist (peterselli, piparrohtu)
soola
1 muna
riivsaia
rasva praadimiseks

Valmistamine
Valmistusviis
Oad ja kartulid keeta eraldi ja ajada läbi hakkmasina.
Lisada juurde praetud peki- ja sibulakuubikud.
Maitsestada soola ja hakitud maitserohelisega.
Lisada muna ja segada hästi läbi.
Vormida kotletid, paneerida need riivsaiaga ja praadida rasvas.