Marineeritud kukeseenedFoto: Arne Kilk
5. veebruar 2005, 14:58
Marineeritud kukeseened
Maitsev hoidis.
Kogus: ühele
Koostisosad
0.5 l Kukeseen (noored ja väikesed)
MARINAAD
0.5 dl Valge veini äädikas
0.5 dl Suhkur
1.5 tl Sool
1 dl Vesi
Valmistamine
Mõõda potti marinaadiained, lase keema ja vala juurde seened. Keeda mõni minut, tõsta lusikaga seened puhtasse purki ja vala vedelik peale. Sule purk tihedalt ja säilita jahedas.
Kommentaarid (0)