Küpsetised
3. märts 2005, 11:54

Suus sulav õunakook

mõnusalt mahlane ja õunane plaadikook.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
400 g võid
250 g suhkrut
4 muna
250 g kartulijahu
3 spl jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1,5 kg puhastatud õunu
suhkrut ja kaneeli

Valmistamine
vahusta või ja suhkur. lisa ükshaaval ja pidevalt vahustades munad. Sega hulka omavahel segatud kartulijahu, jahu ja küpsetuspulber ning kalla taigen küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Koori ja viiluta õunad ning laota taignale. Puista üle suhkru- kaneeliseguga. küpseta 200ºC ahjus 25 min.