3. märts 2005, 15:27
Daim-tort
See tort on tõeline elamus, arvavad kõik, kellele seda pakkunud olen. Mõne jaoks natuke ehk liiga magus, kuid krõmpsuv ja väga maitsev. Kergesti küpsetatav samuti.
Kogus: ühele
Koostisosad
2 muna
2 dl suhkrut
150 g mandleid
2 1/2 tl küpsetuspulbrit
täidis:
2 dl vahukoort
1 spl kakaopulbrit
2 tl suhkrut
1 väike kotike Daimi šokolaadi või- nööbikesi (50g)
Valmistamine
Vahusta munad ja suhkur. jahvatatud mandlid sega küpsetuspulbriga ja sega munavahu hulka. Vala see hästi võitud lahtikäivasse koogivormi. Küpseta 175 ºC juures 20-25 min. Vahusta koor ja maitsesta kakao ning suhkruga. Määri see koogi peale. Puista üle Daimi shokolaadiga. Lase tordil maitsestuda paar tundi külmkapis.
Kommentaarid (0)