Kama marjade ja kohupiimagaFoto: Jaan Heinmaa
Kiudainerikkad toidud
11. juuli 2008, 13:00

Kama marjade ja kohupiimaga

Suviselt kerge magustoit.

Koostisosad
5 dl vahustuv vanillikaste
400 g kohupiimapasta
1 dl Kamajahu
Aedmaasikad (või vaarikad või muud marjad)
Suhkur maitse järgi

Valmistamine
Mikserda kohupiimapasta kamajahuga kohevaks. Lisa tihedaks vahuks mikserdatud vanillikastet ja tõsta ettevaatlikult segamini, püüdes vahtu mitte lõhkuda. Jaga segu desserttaldrikutele, pane peale (vajadusel väiksemaks lõigatud) marjad ja riputa neile soovi korral veidi suhkrut.
NB! Vanillikastme võid asendada vahustuva rõõsa koorega, millele on lisatud nii tavalist kui vanillsuhkrut.