Lõunasöögi retseptid

Seenesalat II 

Toidutare, 4. märts 2005, 10:19
Soolaseenesalat vahukoore-veiniäädikakastmega.

Kogus: ühele

Koostisosad
3 - 4 dl Seened (soolatud)
2 tk Sibul
KASTE
2 dl Rõõsk koor 35%-line
1.5 spl Valge veini äädikas
2 tl Suhkur
0.25 tl Valge pipar

Valmistamine
Tükelda leotatud ja kurnatud soolaseened ning kooritud sibulad. Klopi koor pehmeks vahuks, maitsesta ja sega seene-sibulaseguga. Salatisse saad värskust, kui tükeldad hulka mõne hapu õuna. Värvi lisab salatile hakitud murulauk.Hea teada !Enne serveerimist lase salatil jahedas maitsestuda.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee