Lihtne tordike

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
2dl hapipiima/petti
2dl suhkrut
4dl jahu
100gr sulatatud võid/margariini
2tl küpsetuspulbrit
täidis:
kakao, suhkru ja hapukoore segu ja/või moosi/džemmi vms magusamat.
kate:
vastavalt juhendi järgi valmistatud pool pakki jäätisepulbrit.

Valmistamine
Määri siledapõhjaline koogivorm rasvainega ja puista üle kookoshelveste või riivsaiaga. Mõõda kaussi hapupiim, sukhur ja sulatatud või/margariin. Sega mikseriga. Sõelu hulka jahu ja vahusta kohevaks. Kalla taigen koogivormi ja küpseta 30min 175 kraadi juures. Jahuta ja kasuta tordipõhjana. Lõika biskviit kaheks ja määri vahele hapukoore,suhkru ja kakao segu või moos/dzhemm. Pane peale teine kiht ning määri sellele eelnevalt valmistatud jäätisepulbri vaht. Kaunista nt nonparellidega. nonparellid vm tordikaunistused.