19. veebruar 2005, 16:18
Remulaadkaste II
Majoneesi-koorekaste hakitud maitserohelise ja marineeritud kurgiga.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
350 g majoneesi
1 tl sinepit
20 g petersellilehti
20 g kornišone või tavalist marineeritud kurki
100 ml rõõska koort
murulauku
sibula- või küüslaugupealseid
estragoni
sidrunimahla
paprikapulbrit
veidi Worcesteri kastet
Valmistamine
Majonees segada koore, sinepi ja sidrunimahlaga. Lisada hakitud maitseroheline, paprikapulber ja soovi korral veidi Worcesteri kastet. Segada juurde hakitud kornishonid või marineeritud kurk.
Kommentaarid (0)