Hommikusöögi retseptid
8. mai 2005, 06:23

Tatari kaste

Maitsev dipikaste

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
300 g majoneesi
100 ml valget veini
20 g suhkrut
1/2 tl soola
1/2 sidrunit
25 g mahedat sinepit
100 ml rõõska koort
Cayenne´i pipart
Worcesteri kastet

Valmistamine
Majonees segada sidrunimahla, veini, sinepi, suhkru, soola, koore ja Cayenne´i pipraga. Soovi korral maitsestada Worcesteri kastmega.Hea teada ! Enne serveerimist lasta kastmel jahedas maitsestuda.