25. mai 2008, 18:24
Seene-paprikaguljašš
Paprikaga maitsestatud praetud seened hapukoores.
Kogus: ühele
Koostisosad
500 g värskeid mahedaid seeni
1 sibul
searasva
paprikapulbrit
soola
200 g hapukoort
Valmistamine
Seened puhastada, lõigata tükkideks ja hautada koos sibulaga väheses rasvas. Kui seenemahl on aurustunud, puistata peale paprikapulbrit, maitsestada soolaga ja segada rohke hapukoorega. Lasta korraks keema tõusta.
Kommentaarid (0)