Lõunasöögi retseptid

Mozzarella ja tomatid 

Toidutare, 3. juuni 2005, 14:29
Mozzarellajuustupalli-kokteiltomativaagen basiilikulehtedega. Sobiv eelroog suvise aiapeo külmlauale.

Kogus: ühele

Koostisosad
200 minitomateid
200 g väikseid mozzarellajuustupalle
punt basiiliku
(musta pipart)

Valmistamine
Loputa tomatid puhtaks ja nõruta juustuvedelik ära. Paiguta mõlemad vaagnale ja vahetult enne laualepanekut kaunista basiilikulehtedega. Soovi korral võid tomati ja juustu peale veel musta pipart jahvatada.