Mahedam salatikaste
, 4. juuni 2005 14:07
Omapärane ühend klassikalisest vinegreti- ja moekast jogurtikastmest.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
4 sl õli
2 sl sidrunimahla
1,5 dl maitsestamata jogurtit
2 tl õunamahla
1/2 tl suhkrut
purustatud musta pipart
veidi küüslaugusoola
soola
värskeid või kuivatatud ürte
4 sl õli
2 sl sidrunimahla
1,5 dl maitsestamata jogurtit

2 tl õunamahla
1/2 tl suhkrut
purustatud musta pipart
veidi küüslaugusoola
soola
värskeid või kuivatatud ürte
Valmistamine
Sega maitseained mahla või äädikaga, klopi juurde õli ja viimasena jogurt. Retsepti eeskujul saab igaüks teha täpselt oma maitse-eelistustele vastavaid kastmeid.