Linnuliha retseptid

Terevisiooni kanapasta 

Toidutare, 6. jaanuar 2009, 10:54
Pasta kana-tomatikastmes.

Kogus: ühele

Koostisosad
200-300 g pastat
400 g purustatud tomateid
10 cl valget veini
400 g kanafileed
pisut küüslauku
100 g sibulat
60-80 g musti kivideta oliive
kanapuljongipulbrit
jahvatatud musta pipart

Valmistamine
Lõika kanafilee tükkideks ja pruunista pannil. Lisa hulka hakitud sibulad ja purustatud küüslauk ning pruunista. Seejärel vala pannile ka pisut veini ja tomatikonserv. Hauta, kuni kana on pehme. Pane kastmesse ka mõned mustad oliivid. Maitsesta kanapuljongipulbri ja musta pipraga. Keeda pasta poolvalmis ning lisa kanakastmele. Hauta lõplikult valmis.