Linnuliha retseptid

Waldorfi kana 

Ruth, 4. juuni 2005, 13:40
Kanafilee juurselleri ja soolapähklitega.

Kogus: ühele

Koostisosad
300 g broilerifileed (lõikudena)
200 g juursellerit
1 dl vett
2 õuna
1 dl kohvikoort
2 dl soola pähkleid

Valmistamine
Puhasta juurseller ja lõika viiludeks. Pane viiludeks lõigatud broilerifilee pannile ja pruunista kiiresti. Lisa juurseller ja vesi ning jäta hetkeks kaane alla hauduma. Koori, puhasta ja tükelda õunad ning pane samuti pannile. Lisa koor ja aja korraks keema. Kontrolli maitset ja lisa soolapähklid. Lisandiks serveeri keedetud riisi. Lisandiks keedetud riisi

PÄEVATOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee