Lõunasöögi retseptid
2. juuni 2005, 08:50

Salatsigur singiga

Salatsigur singi, pirni ja koorejuustuga, lisandiks prantsuse salatikaste.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
4-8 viilu keedu- ja suitsusinki
2 salatsigurit
2 küpset pirni
100 g koorejuustu
kressi
KASTE:
prantsuse salatikaste

Valmistamine
Pane singiviilud taldrikuile. Koori pirnid ja lõika kuubikuteks, peenesta salatsigur ja lõika juust väga väikesteks kuubikuteks. Sega peenestatud ained kausis ja maitsesta kastmega. Kalla salatisegu singiviiludele taldrikuil. Kaunista kressiga.