Linnuliha retseptid

Täidetud kanafilee 

Ruth, 2. juuni 2005, 09:05
Suitsujuustu ja seentega täidetud kanafilee.

Kogus: ühele

Koostisosad
4 kana rinnafileed
100 g suitsujuustu
50 g hakitud sampinjone
1 väiksem hakitud mugulsibul
1 hakitud küüslauguküüs
½ tl soola
½ tl pipart
1 spl suhkrut
1 spl paprikapulbrit
½ spl jahvatatud kaneeli

Valmistamine
pane juust, sibul ja küüslauk ning seened köögikombaini ja purusta ühtlaseks massiks. Lõika kanafileedele noaga "tasku" ja pane sellese juustu-seenetäidis.sega maitseained kokku ja raputa kanafileele mõlemale poole. Küpseta keskmise kuumusega grillil 15-20 min. Keera küpsetamisel fileesid ettevaatlikult , muidu võib täidis hakata välja voolama. 

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee