Kaalujälgijate retseptid
3. märts 2005, 16:01

Oasupp

Maitsev oasupp, kus valged oad võib asendada ka teiste oasortidega. Sobob kaalukatele. TST 8

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 porrut
4 porgandit
2 küüslauguküüs
8 spl konserveeritud valgeid ube
500 ml köögiviljapuljongit 2 tl pulbrist
2 tl tomatipastat
majoraani
1 tl tüümiani
soola, pipart
10 rohelist kivita oliivi
2 spl tuunikala omas mahlas

Valmistamine
Tükelda porru, porgandid ja küüslauguküüs ning prae rasvata pannil kergelt läbi. Lisa valged oad, puljong, tomatipasta, majoraan ja tüümian ning hauta kaane all umbes 20 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Lõika oliivid viiludeks, lisa koos tuunikalaga supile ja serveeri.