Toorjuustutort

maiasmokk ise, 16. jaanuar 2005, 12:40

Tort, mis on väga maitsev, mahlakas ja lihtne.

Koostisosad
100 g valget šokolaadi
1 pakk Ladies Fingers küpsiseid
200 g kanget kohvi
1 pakk vahukoort

suhkur
kaunistamiseks puuvilju
natuke kakaopulbrit
1 pakk toorjuustu

Valmistamine
Laota küpsised alusele, immuta kohviga. Vahusta vahukoor, lisa maitse järgi suhkur, sisse segada Philadelphia (või Mascarpone) juustuga ja riivitud shokolaadiga. Tõsta segu küpsistele. Nii tee mitu kihti.
Jäta tort mõneks tunniks imbuma.