Põhjata suvikõrvitsapirukasFoto: Jaan Heinmaa
13. august 2010, 04:47
Põhjata suvikõrvitsapirukas
Lihavaba, kuid toitev köögiviljapirukas.
Kogus: kuuele
Koostisosad
1 kg Suvikõrvits
1 tk Sibul
50 g Riivjuust
4 tk Muna
2 dl Jahu
1 dl Õli
1.5 tl Sool
0.5 tl Must pipar
Valmistamine
Lõika suvikõrvits peenteks viiludeks, haki sibul. Klopi munad lahti, lisa õli, jahu ja riivitud juust. Maitsesta soola ja pipraga. Sega kokku sibula ja suvikõrvitsaga. Kalla ahjuvormi ja küpseta 200kraadises ahjus 30 minutit.
Kommentaarid (0)