11. veebruar 2005, 21:10
Spargel juustukastmes
Põhiroog kaalukatele. TST 6
Kogus: ühele
Koostisosad
500 g värsket sparglit
2 tl 80% margariini
2 tl jahu
80 ml rasvata piima
60 ml köögiviljapuljongit
3 sl väherasvast riivitud juustu
muskaati
keedetud kartuleid
1 sl hakitud peterselli
Valmistamine
Keeda spargel. Sulata margariin, puista sisse jahu ning aegamööda piima ja puljong. Lisa juust ja muskaat. Serveeri koos kartulitega. Kaunista hakitud peterselliga.
Kommentaarid (0)