Salati retseptid
3. juuni 2005, 10:38

Tomati-mozzarellasalat

Kerge eine kaalukatele. TST 8 Tomati-mozzarellasalat paprika ja sibulaga ning kastmega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
3 tomatit
1/2 kollast paprikat
1 noor mugulsibul
paar basiilikulehte
75 g mozzarella juustu
2 tl oliivõli
2 sl palsamäädikat
pisut suhkrut
soola
1 sepikukukkel

Valmistamine
Lõika tomatid viiludeks, tõsta peale tükeldatud paprika ja sibul. Jaota peale basiilik ning kuubikuteks lõigatud mozzarella juust. Ülejäänud komponentidest sega kokku kaste. Serveeri koos kukliga.