2. juuni 2005, 13:32
Murulaugu-laimikaste
Kaste kaalukatele. TST-6
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
125 ml väherasvast piima
90 g 10% hapukoort
4 tl heleda kastme paksendajat
kimp murulauku
1 laimi- või sidrunimahl
1 sl marineeritud rohelisi piprateri
soola
pipart
Valmistamine
Kuumuta kastrulis piim ja hapukoor keemiseni, sega ühtlaseks. Nõrista sisse kastmepaksenduspulber ning lase pisut keeda. Tükelda murulauk, sega juurde laimi- või sidrunimahl, maitsesta soola ja pipraga. Serveeri praetud linnulihaga.
Kommentaarid (0)