Lõunasöögi retseptid
2. juuni 2005, 11:30

Viineriroosid

Viineriroosid friikartuliga.

Kogus: ühele

Koostisosad
2-3 sl õli
1 pakk külmutatud friikartuleid
soola
pipart
200-300 g Saaremaa naturaalseid viinereid
serveerimiseks
ketšupit

Valmistamine
Vala ahjupannile õli ning seejärel kartulid. Raputa peale soola ja pipart ja sega läbi. Lõika viineritel üks ots kahe kolmandiku ulatuses pooleks ning siis veelkord pooleks- saad viineri ühte otsa neli pikka riba, samal ajal kui teine ots on kinni. Pane vorstid kartulite kõrvale . Küpseta ahjus 200 kraadi juures 15-20 minutit, kuni viinerid on krussi tõmmanud, Serveeri kohe.