Koka minestrone
Kogus: ühele
Koostisosad
0.25 tk Sibul
125 g Köögiviljad
50 g Sink
2.5 dl Vesi
0.25 dl Makaronid
0.5 tk Puljongikuubik
0.5 sl Ketšup
0.25 tl Kristallsuhkur
0.0625 tl Must pipar
Petersell
Petersell
Valmistamine
Haki sibul ja küüslauk peeneks. Pane koos köögiviljade ja õlitilgaga potti ning pruunista mõni minut. Lõika sink ribadeks, lisa koos makaronidega (nt sarvekestega) potti. Kalla hulka vesi ja murenda puljongikuubikud. Keeda 10 min või kuni sarvekesed on pehmed. Maitsesta ketshupi, suhkru ja pipraga, sega läbi ning tõsta kausikestesse. Puista peale tükeldatud peterselli.
Kommentaarid (0)