Kaalujälgijate retseptid

Kirju suvesalat 

Toidutare, 4. märts 2005, 20:08
Segasalat kaalukatele. TST 2

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
2 väikest suvikõrvitsat
4 porgandit
50 g noori sibulaid
400 g tomateid
250 g shampinjone
100 g lollo rosso salatit
200 g maitsestamata jogurtit
2 tl valget balsamäädikat
1 tl sinepit
1 tl suhkrut
kimp murulauku
soola
pipart

Valmistamine
Lõika suvikõrvitsad ja porgand seibideks, sibulad rõngasteks, tomatid sektoriteks ja shampinjonid veerandikeks. Rebi salat suupärasteks tükkideks. Sega jogurt äädika, sinepi ja suhkruga. Haki peeneks murulauk, sega hulka, maitsesta kaste soola ja pipraga. Jaota salatilehed taldrikutele, sega ülejäänud köögiviljad kokku ja aseta salatilehtedele. Tilguta peale kastet, serveeri koos ülejäänud kastmega.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee