Hapukoorepuding
, 4. märts 2005 10:51
Maitsev magustoit.
Kogus: neljale
Valmistamine
Sega omavahel hapukoor, suhkur, sidrunimahl ja poolkõvaks vahustatud koor. Lisa väheses vees lahustatud zhelatiin ja sega hoolikalt läbi. Vala segu väikestesse kausikestesse ja tõsta 5-6 tunniks külmkappi. Et pudingut oleks hea enne serveerimist kausist taldrikule lüüa, loputa vormid enne seguga täitmist külma veega üle.