Linnuliha retseptid

Ürdibroiler 

Toidutare, 2. juuni 2005, 10:20
Ürtidega maitsestatud broiler.

Kogus: ühele

Koostisosad
1 kg broilerit
3 küüslauguküünt
2 loorberilehte
3 spl võid
½ tl soola
¼ tl salveid
½ tl musta pipart
¼ tl basiilikut
¼ tl tüümiani
¼ tl oreganot
¼ tl meiramit

Valmistamine
Hõõru broiler peenestatud küüslauguga kokku, pane küüslauguküüned ja loorberilehed broileri sisse. Sega või ja maitseained. Pane 1 spl maitsestatud võid kana sisse, ülejäänuga hõõru kana väljastpoolt. Aseta broiler küpsetuskotti, küpseta ahjus 200 C juures 1 tund ja 10 minutit. Kui kana on valmis, valmista küpsetusleemest kaste.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee