Kalatoitude retseptid

Krevetikokteil 

Toidutare, 4. märts 2005, 12:52
Krevetid tshillikastmes. Enne serveerimist lase krevettidel kastmes maitsestuda umbes tund aega.

Kogus: ühele

Koostisosad
200 g kooritud krevette
salatilehti
tilli
KASTE:
1/2-3/4 dl tshillikastet
1-2 sl õli
1/2 sl veiniäädikat
1/4 tl soola
1/4 tl sidrunipipart
1 purustatud küüslauguküüs

Valmistamine
Sega kokku kastmeained. Lisa sulatatud krevetid umbes tund aega enne serveerimist, et need saaksid maitsestuda. Jaga krevetikokteil klaasidesse või salatilehtedele vaagnal ja kaunista tilliga.