MetsmaasikamoosFoto: PantherMedia/Scanpix
Kiudainerikkad toidud
20. august 2005, 06:30

Keisrimoos ehk metsmaasikatest toormoos

Metsmaasika-toormoos konjakiga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
1 l (500 g) mets- või kuumaasikad
3 dl suhkur
2 kuni 3 sl konjak

Valmistamine
Puhastage marjad, kuid ärge peske neid. Pange marjad kaussi ja vajutage need katki. Lisage suhkur ning kui see on lahustunud, siis ka konjak. Valage moos väikestesse külmadesse purkidesse ning sulgege. Moosi väib ka sügavkülmutada.