22. mai 2009, 08:13
Rabarberi-kohupiimavorm
Ahjus küpsetatud rabarbri-kohupiimavorm.
Koostisosad
500 g kohupiima
200 g suhkrut
3 muna
1 sidruni mahl ja riivitud koor
1 tl küpsetuspulbrit
60 g mannat
500 g rabarbrit
Valmistamine
Kohupiim hõõruda suhkru, munakollaste, sidruni, manna ja küpsetuspulbriga ühtlaseks.
Segada sisse rabarbritükikesed ning lõpuks vahustatud munavalged. Valada margariiniga määritud vormi ja küpsetada ahjus keskmises kuumuse kuni 60 minutit.
Kommentaarid (0)