Hommikusöögi retseptid
20. september 2004, 10:26

Hapupiimapannkoogid II

Vanaema pannkoogitainas hapupiima ja söögisoodaga.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
5 dl hapupiima
1 muna
1/4 tl söögisoodat
1 sl suhkrut
soola
umbes 5 dl nisujahu
praadimisks õli

Valmistamine
Muna segada lahti, lisada veidi hapupiima ja segada ühtlaseks. Edasi lisada vaheldumisi hapupiima ja söögisoodaga segatud jahu, kuni saadakse paras tainas. See ei tohi olla liiga vedel. Praadida kuumas rasvaines lusikapannkoogid. Pannkoogid praadida mõlemalt poolt kuldpruuniks.