Linnuliha retseptid

Broileriräpid 

Toidutare, 24. november 2004, 19:32
Maitsev kuum suupiste

8 pehmet tortillat
3 kanafileed
2 küüslauguküünt
1 pisike punane sibul
2 sl õli
1 punane paprika   
1 purk punaseid ube soolvees
1 dl tshilliketshupit või salsat
150 g jämedalt riivitud juustu
Paki pakendist väljavõetud tortillad tihedalt fooliumisse ja pane nad ahjupannile keskmiselt kuuma ahju.
Lõika kanafileed 0,5 cm laiusteks ribadeks ja prae koos peenestatud sibula ja küüslaugu ning peeneteks ribadeks lõigatud paprikaga keskmisel kuumusel pidevalt segades 3 – 4 minutit.
Lisa nõrutatud oad, tshillikaste, paar lusikatäit vett ja veidi soola, hauta keskmisel kuumusel veel paar minutit.
Jaga segu tortilladele, kata riivjuustuga ning keera tortillad pakiks, nii et üks ots jääb lahti.
Serveeri kohe.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee