Hommikusöögi retseptid
9. detsember 2009, 11:50

Salsakaste

Vürtsikat salsakastet kasutatakse tex-mex toiduvalmistuses maitsekastmena köögiviljadele ja tortilladele.

Kogus: ühele

Koostisosad
400 g purustatud tomateid
1 sibul
100 g konserveeritud peeneks hakitud rohelist tshillipipart või tükike värsket punast või rohelist thillipipart
50 g rohelisi kivideta oliive
1/4 tl cayenne'i pipart

Valmistamine
Pane ained köögikombaini ja sega ühtlaseks massiks. Salsat kasutatakse tex-mex toiduvalmistuses maitsekastmena köögiviljadele ja tortilladele.