Küpsetised

Juustupulgad 

Toidutare, 16. aprill 2009, 10:23
Lihtsad ja head soolased küpsised.

Koostisosad
100 g Emmentali juustu
100 g margariini
100 g nisujahu (2 dl)
1 tl küpsetuspulbrit

Valmistamine
Riivi juust. Sega pehme rasvaine hulka riivjuust, nisujahu ja küpsetuspulber. Sõtku tainas puukahvliga tihkeks. Vormi tainast sõrmejämedusi rulle ja lõika need umbes 6 cm pikkusteks pulkadeks. Pane pulgad küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 200 kraadi juures ahju keskosas kuldkollaseks. Küpsetamisaeg on 12-15 minutit.