2. mai 2009, 11:50
Šokolaaditort
Eriti lihtne tänapäeva töötavale naisele. Valmistamisaeg u 40 minutit.
ValmistusviisValmistada tordipulbrist vastavalt õpetusele taigen. Võib panna natuke rohkem õli ja vedeliku. Valada tainas u`25 cm läbimõõduga vormi. Küpsetada madalal kuumusel. Kui tikuga katsudes jääb tikk puhtaks on kook valmis. Lasta natuke koogil jahtuda lõigata horisontaalselt pooleks ja panna kahe kihi vahele haput moosi ja vahukoort. Peale valada veevannis sulatatud šokolaad nii et ühtlaselt oleks kaetud. Kaunistamiseks tõmmata kahvliga õrnalt šokolaadi peale muster. Lasta šokolaadil jahedas jahtuda, kuid mitte külmkapis, sest muidu kaotab šokolaad läike.
Kommentaarid (0)