Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
30-40 minutit
Koostisosad
4 dl spiraalmakaronid
400 g sea- või veiseliha
2 sl Õli
3 küünt Küüslauk
200 g külmutatud köögiviljad (näit. herned)
1 tk Punane paprika
2 dl Vesi
1 tk Puljongikuubik
1 sl Sojakaste
0.5 tl Piprasegu
hakitud peterselli
Valmistamine
Keeda makaronid soolaga maitsestatud vees poolpehmeks. Pruunista potipõhjas õlis ribadeks lõigatud liha. Lisa vesi, puljongikuubik ja teised maitseained. Lase haududa, kuni liha on peaaegu pehme (loomaliha hauta pool tundi kauem kui sealiha). Samal ajal tükelda paprika ja lisa lihale . Lõpuks lisa ka külmutatud köögivili, purustatud küüslauk ja makaronid. Kuumuta veel mõni minut ja serveeri.
Kommentaarid (0)