Lõunasöögi retseptid

MAKSA-PEEDIKOTLETID 

Toidutare, 1. juuli 2008 05:23
Praetud maksa-peedikotletid. Valmistamisaeg määramata.

Kogus: ühele

Koostisosad
400 g veisemaksa
2 keskmist keedetud peeti
1 sibul
3 viilu koorikuta leiba
1 muna
1 sl jahu
1 tl küüslaugusoola
0,5 tl purustatud musta pipart
2 sl õli

Valmistamine
ValmistusviisAja veisemaks, keedetud peedid, sibul ja koorikuta leib läbi hakklihamasina. Sega tainasse muna, jahu ja maitseained. Tõsta pannile kuuma õlisse väikesed koogid ning küpseta madalal kuumusel pruuniks ja läbiküpseks. Paku juurde kartulimaitseainega maitsestatud praetud kartuleid.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidPraetud kartulid.