Hommikusöögi retseptid

SUITSUKALA MUNAHÜÜBES 

Toidutare, 15. mai 2009, 18:40
Praetud kartulid suitsukalaga munahüübes. Sobib hommikulauale, kergeks eineks päeval või õhtul. Valmistamisaeg määramata.

Kogus: ühele

Koostisosad
4 keedetud kartulit
1 sl rasvainet
200 g puhastatud suitsukala
3 muna
1 sl jahu
1 dl piima
soola

Valmistamine
ValmistusviisKeedetud kartulid lõigata viiludeks ja pruunistada rasvas. Munad segada lahti, lisada piim, soovi korral jahu ning segada ühtlaseks. Segu maitsestada soolaga. Praetud kartuliviiludele lisada tükeldatud suitsukala, peale valada muna-piimasegu ja lasta hüübida. Lauale anda kohe. Sobib hommikulauale, kergeks eineks päeval ja õhtul.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidÕuna-, õuna-pihlaka-pohla-, õuna-pohlasalat.