KREVETIKASTE MAKARONIDELE
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
30
Koostisosad
1/2 väikest sibulat
3 sl õli või margariini
3/4 tl karrit
2 sl nisujahu
4 dl vett
1 kalapuljongikuubik
2 dl purustatud tomateid
200 g kooritud krevette
2-3 sl hakitud peterselli
1/2 ml cayenne'i pipart (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
1 dl vahukoort
Valmistamine
ValmistusviisKoori sibul ja haki see hästi peeneks. Lase potis kuuma rasva sees keema karri, sibul ja nisujahu. Lisa vesi, kalapuljongikuubik ning purustatud tomatid. Keeda kastet 15 minutit ja lisa krevetid, petersell, cayenne'i pipar ja vahukoor. Hauta kastet veel 5 minutit ja maitsesta vajadusel.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidKeedetud lintnuudlid.
Kommentaarid (0)