Lõunasöögi retseptid
26. detsember 2007, 10:55

LŌHE KARTULIVORM

Valmistamisaeg määramata.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
90

Koostisosad
300 g kuumsuitsulõhet
10 keskmist kartulit
½ tl soola
3 muna
4 dl kohvikoort
½ tl aroomisoola
2 spl võid
värsket tilli

Valmistamine
ValmistusviisKoori ja viiluta kartulid. Lao kartuli- ja lõheviilud kihiti võiga määritud ahjuvormi, nii et ülemiseks ja alumiseks kihiks oleks kartul. Raputa kartulikihtidele veidi soola. Lao kartulikihtide vahele kuumsuitsulõhet ja raputa peale hakitud tilli. Vahusta munad ja koor. Maitsesta aroomisoolaga ja vala vormi. Pane peale mõni võitükike ja küpseta 175 kraadises ahjus 1,5 tundi, kuni kartulid on pehmed. ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.Lisandid