Linnuliha retseptid
16. jaanuar 2006, 10:06

KREEMJAS BROILERISUPP

Valmistamisaeg määramata.

Kogus: ühele

Koostisosad
8 dl heledat kastet (vaata supipõhi püreesuppidele)
1 dl rõõska koort
100 g keedetud broileriliha
karrit
hakitud maitserohelist

Valmistamine
ValmistusviisSupipõhi kuumutada, kurnata ja lahjendada vajadusel linnulihapuljongiga. Linnuliha lõigata väikesteks kuubikuteks. Supipõhjale lisada kuum koor ja keedetud kuumutatud broilerikuubikud. Maitsestada karriga. Serveerida supitaldrikus või puljongitassis, peale riputada maitserohelist, võib panna ka broileriliha tükke.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidRöstitud sai, leib.