Kalatoitude retseptid

Tuunikalakotletid 

Toidutare, 7. jaanuar 2009 11:57

Kogus: neljale

Koostisosad
200 g Tuunikala vees (konserv)
1 tk keedukartul
2 küünt Küüslauk
1 tk Muna
0.75 dl Jahu
1 dl Riivsai
0.5 tk Tšillikaun
sool, pipar
1 peotäis Hakitud petersellilehed

Valmistamine
Nõruta tuunikalakonservid ja pane kaussi. Lisa riivitud kartul, muna, hakitud küüslauguküüned ja jahu. Maitsesta soola ja pipraga. Lase 10 minutit seista. Vormi segust kotletid, paneeri riivsaias ja prae keskmisel kuumusel mõlemilt poolt 2-3 minutit.